Cortiça Natural

A cortiça é a casca do sobreiro (Quercus Suber L.), o que significa que é um tecido vegetal 100% natural. É formada por uma colmeia de células microscópicas preenchidas com um gás semelhante ao ar e revestidas maioritariamente por suberina e lenhina. Na sua composição química identificam-se também outros compostos, embora com menos expressão, como os polissacáridos, ceroides e taninos.

Num único centímetro cúbico da cortiça contam-se quase 40 milhões de células – cerca de 800 milhões numa só rolha de cortiça.

Conheça as nossas tecnologias

PURUS CLEAN ROOM

  • Processo TCA-Free
  • Novo processo de desinfeção Purus Clean Room (sala limpa)
  • Redução substancial de TCA em todas as rolhas de cortiça natural (até 90%)
  • Capacidade de 1 milhão de rolhas diárias
  • Processo grátis e obrigatório em todas as rolhas

PURUS CLEAN ROOM

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  • Processo grátis e obrigatório em todas as rolhas

T4T SNIFFER

T4T é um método de controlo de qualidade olfativo sensorial projetado para rolhas naturais de elevadas qualidades, permitindo a seleção de rolhas com garantia de TCA não detetável.

O processo T4T Sniffer analisa individualmente a presença de TCA, mofo e outros desvios sensoriais anormais em cada rolha de cortiça natural, através de um método de controlo olfativo feito por profissionais especializados na JGR CORK.

T4T SNIFFER

T4T é um método de controlo de qualidade olfativo sensorial projetado para rolhas naturais de elevadas qualidades, permitindo a seleção de rolhas com garantia de TCA não detetável.

O processo T4T Sniffer analisa individualmente a presença de TCA, mofo e outros desvios sensoriais anormais em cada rolha de cortiça natural, através de um método de controlo olfativo feito por profissionais especializados na JGR CORK.

JGR W-ONE

JGR W-ONE é uma tecnologia de análise e controlo de qualidade desenhada para rolhas naturais de qualidades premium, permitindo selecionar rolhas com garantia TCA não detetável*. Esta tecnologia analisa individualmente a presença de TCA em cada rolha de cortiça natural, em segundos, recorrendo a uma tecnologia inovadora de cromatografia rápida.

Esta análise, sendo altamente precisa, permite detectar qualquer rolha contendo mais de 0,7 ng/L de TCA* (partes por trilião), sendo esta automaticamente removida do processo.

  • Rolhas de cortiça com garantia TCA-Free
  • Rolhas 100% testadas individualmente pelos nossos equipamentos
  • Análise de TCA com grandes níveis de precisão através de um processo altamente sensível
  • Política de garantia “Buy Back Bottle” – Garantia da sua garrafa de vinho

JGR W-ONE

JGR W-ONE é uma tecnologia de análise e controlo de qualidade desenhada para rolhas naturais de qualidades premium, permitindo selecionar rolhas com garantia TCA não detetável*. Esta tecnologia analisa individualmente a presença de TCA em cada rolha de cortiça natural, em segundos, recorrendo a uma tecnologia inovadora de cromatografia rápida.

Esta análise, sendo altamente precisa, permite detectar qualquer rolha contendo mais de 0,7 ng/L de TCA* (partes por trilião), sendo esta automaticamente removida do processo.

  • Rolhas de cortiça com garantia TCA-Free
  • Rolhas 100% testadas individualmente pelos nossos equipamentos
  • Análise de TCA com grandes níveis de precisão através de um processo altamente sensível
  • Política de garantia “Buy Back Bottle” – Garantia da sua garrafa de vinho

O3 OZONE

Câmara de esterilização térmica de Ozono é uma tecnologia de limpeza de odores para a cortiça que tem como objetivo tornar a rolha mais limpa sensorialmente.
As rolhas de cortiça entram numa câmara hermeticamente fechada a uma temperatura aproximadamente de 0ºC, para estabilização térmica durante 48 horas. A câmara de Ozono – O3 facilita a desinfeção da rolha de cortiça em qualquer fase do processo diminuindo a probabilidade de TCA e outros cheiros através da atuação do ozono.

O3 OZONE

Câmara de esterilização térmica de Ozono é uma tecnologia de limpeza de odores para a cortiça que tem como objetivo tornar a rolha mais limpa sensorialmente.
As rolhas de cortiça entram numa câmara hermeticamente fechada a uma temperatura aproximadamente de 0ºC, para estabilização térmica durante 48 horas. A câmara de Ozono – O3 facilita a desinfeção da rolha de cortiça em qualquer fase do processo diminuindo a probabilidade de TCA e outros cheiros através da atuação do ozono.